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2023年澳洲啤酒市場消費量及消費價值走勢預測[圖]

2019年12月24日 13:37:48字號:T|T

    一、澳洲啤酒行業消費情況分析

    作為盛產大麥和酒花的國家,澳大利亞無疑是精釀啤酒愛好者的天堂,澳人暢飲冰啤的形象早已深深植入到澳洲民族心理當中。

    據澳洲農場在線,中國啤酒和麥芽制造行業的市場規模,讓近期組織訪華的澳大利亞出口谷物創新中心(AEGIC)和澳大利亞大麥協會(BarleyAustralia)代表團感到震驚。澳大利亞每年消費這種琥珀色佳釀的總量達到驚人的18.7億升,然而與中國人豪飲的啤酒量相比,這一數字只是滄海一粟而已。

    數據顯示,2016年中國市場啤酒消費量高達456億升——說得形象點,中國消費者一年到頭喝的啤酒量,足以用來填充18,280個奧運會規模的游泳池。

    數據顯示,中國毫無疑問是當前澳大利亞大麥的頭號國際買家——截至2016-17年年底的四年內,中國平均每年采購量為420萬噸,涉及大麥銷售額平均每年約達12億澳元。

    需要指出的是,中國買家不僅僅青睞于從澳大利亞采購制造麥芽的啤用大麥,他們同樣愈加熱衷于購買飼用大麥,用于蓬勃發展的活畜飼料行業。

    澳洲啤酒市場相對較大且穩定,再加上人均70升的啤酒消費量、人均GDP以及整體宏觀經濟發展等因素,被視為相對成熟的啤酒市場。同時澳洲也是全球最具盈利能力的啤酒市場之一,每百升消費的價值相對較高。

    2018年啤酒占整個澳洲酒精飲品消費量(27億升)的65.3%。烈酒占比占為12.1%,葡萄酒占比達到22.6%。

    2018年澳洲酒精飲品消費量市場結構占比情況

數據來源:公開資料整理

    相關報告《2019-2025年中國啤酒行業市場調查及發展趨勢研究報告

    在市場參與者競爭方面,百威和LionNathan二者占據了絕大部分的市場份額,2018年百威市場份額占比達到48.8%,較2013年上升4.0個百分點;LionNathan市場份額占比為36.4%,較2013年下降9.3個百分點。

    2018年澳洲啤酒市場結構(按消費量結構)(單位:%)

數據來源:公開資料整理

    2013-2018年澳洲啤酒市場參與者競爭市場份額變化情況

數據來源:公開資料整理

    二、澳洲啤酒市場消費情況預測

    2013-2018年間澳洲啤酒市場消費量一直相對平穩,2013年澳洲整體啤酒市場消費量達到17.5億升,2018年上升至17.8億升。

    2013-2023年澳洲啤酒市場消費量預測

數據來源:公開資料整理

    2018年澳洲市場高端及超高端啤酒實現消費量7.1億升,實現銷售價值72億美元。預計到2023年,消費量將達到8.4億升,消費價值將達到90億美元。

    2013-2023年澳洲高端及超高端啤酒消費量、消費價值及預測

數據來源:公開資料整理

    澳洲市場消費者除了轉向高端啤酒外,低卡路里及較健康的啤酒消費不斷增加。澳洲消費者的健康意識日益增強,專注于體重管理及減少攝取糖份等方面。該趨勢在更喜歡低卡路里及低酒精飲料的年輕消費者中更為普遍。

    精釀啤酒及蘋果酒持續收到歡迎。消費者的品味繼續轉向精釀啤酒釀造商于當地生產的啤酒。該等精釀啤酒被認為是使用當地最好的原料“手工制作”的手工藝品。這種偏好精釀啤酒的轉變亦是啤酒市場更廣泛高端化趨勢的一部分。

    蘋果酒仍然是一個受歡迎的類別,預期2018年至2023年的消耗量將按5.1%的復合年增長率增長。

    偏愛有味啤酒、艾爾啤酒及小麥啤酒。有味啤酒消費正在上升,該類別主要吸引年輕人及初次啤酒消費者。除有味啤酒之外,消費者亦偏愛其他類型的啤酒,如艾爾啤酒及小麥啤酒等。

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